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    奶汤素烩的做法

    奶汤素烩

    774477好运平特论坛 www.kge2.net 类别 家常菜
    工艺 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
    口感 色泽亮丽,口味清鲜,奶香浓郁。

    主料 蘑菇(鲜蘑)75克 香菇(鲜)75克 白萝卜100克 胡萝卜100克
    辅料 口蘑20克 油菜心30克
    调料 牛奶20克 4克 味精2克 白砂糖5克 料酒10克 大葱10克 5克 淀粉(豌豆)5克

    指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

    奶汤素烩的做法

    1.将蘑菇撕成小块,香菇和口蘑切成小块;
    2.萝卜改成滚刀块,葱切段、姜切片;
    3.净锅置火上,加清水,再加入少许精盐和味精;
    4.下入白萝卜和胡萝卜焯至断生捞出;
    5.再分别下入口蘑、香菇、蘑菇和菜心焯透捞出;
    6.另起锅,加底油烧热,入葱姜爆香,倒入上述焯好的用料;
    7.烹入料酒,加入高汤,下入精盐、味精、白糖和鲜奶调味;
    8.用湿淀粉勾薄芡,出锅即成。

    奶汤素烩的食谱营养

    白萝卜白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱
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    奶汤素烩的食物相克

    白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

    奶汤素烩的营养成分

    • 能量200.11千卡
    • 蛋白质15.51克
    • 脂肪2.11克
    • 碳水化合物39.78克
    • 叶酸64.1微克
    • 膳食纤维10.31克
    • 胆固醇3毫克
    • 维生素a730.7微克
    • 维生素b60.02毫克
    • 维生素c47.75毫克
    • 维生素e3.77毫克
    • 胡萝卜素4358.4微克
    • 核黄素0.46毫克
    • 硫胺素0.16毫克
    • 烟酸14.59毫克
    • 172.73毫克
    • 525.28毫克
    • 1349.29毫克
    • 1903.16毫克
    • 93.07毫克
    • 7.23毫克
    • 3.78毫克
    • 4.32微克
    • 1.8毫克
    • 2.1毫克
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